オーガニックフルーツ基本コース・プラチナコース

現在、オーガニックフルーツが人気になっています。オーガニックフルーツとは有機栽培を主体として、化学的に合成された農薬や肥料を使うこと無く栽培されたフルーツです。

化学製品を使った農産物は、安全性の心配が常に指摘されます。食の安全が重要視されている昨今の中で、オーガニックフルーツの需要は今後伸びてくると期待されます。そんなオーガニックフルーツの魅力に、関心を持っている方は少なくないでしょう。

もしもっと有機栽培のフルーツの造詣を深めたいという場合は、オーガニックフルーツについて学べる資格講座を受講すると良いでしょう。SARAの「オーガニックフルーツ基本コース/プラチナコース」はおすすめ講座の一つです。

当講座は通信講座の一つで、自宅にいながらマイペースにフルーツについて学べる内容です。

この講座ではフルーツについて多種多様なことを学べます。詳しくは公式サイトを参照すると良いでしょう。

一部を抜粋すると、果物の歴史や選び方、保存方法、そして含有されている栄養成分や薬効成分、料理のレシピについて学習する必要があります。さらに季節ごとの旬の果物、各地で生産されるフルーツもその学習範囲です。

この講座は、オーガニックフルーツの基本や様々な有用な情報を一通り学べる内容となっています。

この講座を受講するとオーガニックフルーツの資格を2つ取得する道が開かれます。取得できる資格は日本安全食料料理協会主催の「オーガニックフルーツソムリエ」と日本インストラクター技術協会主催の「果物インストラクター」です。

これら2つの資格を取得する事によって、ソムリエまたはインストラクターとして、オーガニックフルーツの専門知識を習得している事が証明されます。そのため、自宅やカルチャースクールでフルーツ関連の教室を開講したり、調理関係の業務で活躍する機会が開けるでしょう。

またフルーツ知識やレシピを活かしたカフェや、フルーツドリンクスタンドなどを開業する可能性を視野に入れる事も可能です。

SARAの講座は基本コースとプラチナコースの2つに分かれています。基本コースは税込59,800円、プラチナコースは79,800円となります。プラチナコースは基本コースと違い、試験を受ける必要がありません。

卒業課題の提出で合格と認められた場合、資格取得が可能です。試験に挑戦してももちろん問題ありません。しかし、より無難に資格取得したい場合は、+20,000円は必要となるものの、プラチナコースを選択する事で確実性が高くなります。